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Spiritueux : les émergents à la peine (rédigé le 24/09/2014)
Les groupes de spiritueux ont fait de leur développement dans les pays émergents une de leurs priorités. Leur objectif : capitaliser sur l’émergence d’une classe moyenne et supérieure soucieuse de consommer « à l’occidental » et disposée à privilégier les marques les plus emblématiques et chères (« premiumisation »). C’est ainsi que parmi les poids lourds du secteur, Pernod Ricard enregistre dans cette zone près de 40 % de son chiffe d’affaires, tout comme Diageo, son principal concurrent, un chiffre qui tombe à environ 20 % pour Campari et Beam, mais grimpe au-dessus des 50 % pour Rémy Cointreau. Le ralentissement à l’œuvre dans de nombreux pays de la zone, Chine en tête, rend cette stratégie risquée.
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